Kisalgado

Kisalgado

A fábrica Kisalgado é uma empresa familiar que produz produtos alimentares ultracongelados (pré-cozinhados). Fundada em 2003 com uma pequena cozinha, foi crescendo ao longo dos anos e atualmente está sob nova gerência desde janeiro de 2022, onde vem investindo na sua expansão.

Somos reconhecidos no mercado pela excelência dos nossos produtos, fabricados de forma semi-artesanal, com qualidade e sabor único.

Na nossa equipa contamos com a colaboração de especialistas na área da engenharia alimentar e auditorias externas, responsáveis por garantir a qualidade da matéria prima que compramos e dos salgados produzidos. E ao longo de todo o processo de produção, nossos colaboradores locais garantem o seguimento de todas as regras de higiene e o sabor caseiro dos nossos produtos.

Nos nossos catálogos, com opções de produtos tradicionais, vegetarianos e veganos, apresentamos as mais variadas opções de salgados, rissóis, empadas, empadilhas, pasteis São Mamede e massa tenra, travesseiros, hambúrgueres, croquetes, coxinhas, quiches, entre outros.

Com o objetivo de aumentar a oferta dos nossos produtos, orgulhamo-nos de apostar na integração profissional e constante formação da nossa equipa e refletimos em cada encomenda entregue a nossa dedicação e amor pelo que fazemos.

A excelência dos nossos serviços pode ser comprovada por quase 20 anos de experiência e pelo atendimento de centenas de clientes, entre eles, distribuidores, restaurantes, empresas de catering e retalhistas, que podem atestar a satisfação e o sucesso da nossa parceria.

Missão

Fabricar e comercializar produtos de qualidade e sabor caseiro, gerar confiança para os nossos clientes e nos distinguir no mercado de alimentos pré-cozinhados ultracongelados.

Visão

Ser uma empresa de referência nacional e internacional e contribuir para o crescimento económico da nossa região, mantendo a qualidade e sabor caseiro dos nossos produtos.

Valores

- Ética;
- Qualidade;
- Confiança;
- Inclusão social;
- Constante formação;
- Inovação.

A fábrica onde
tudo acontece

Investigação, desenvolvimento e processo produtivo

Estamos sempe atentos às necessidades e exigências do mercado, o nosso departamento de I&D, preocupamo-nos em desenvolver produtos cada vez mais equilibrados nutricionalmente, mas privilegiando sempre o bom sabor tradicional e a mais alta qualidade e segurança dos produtos produzidos.

Apostamos fortemente em produtos inovadores para preparo em forno e desenvolvemos ainda diversos produtos vegetarianos.

Respeitamos todas as normas e segurança em vigor, nomeadamente baseadas em principios HACCP.

Qualidade

A nossa meta foca-se em nos diferenciarmos pela qualidade dos produtos que produzimos.

Temos o cuidado para que cada produto saia da nossa indústria com sabor e recheio na medida certa para manter sempre o nosso padrão de qualidade. Todos os ingredientes utilizados na fabricação dos nossos salgados são cuidadosamente selecionados, permitindo assim um produto final de alta qualidade.

Com empenho em manter a higiene no fabrico dos nossos produtos e garantir a segurança alimentar dos mesmos, apostamos fortemente na formação constante dos nossos colaboradores e atualização dos meios técnicos.

O nosso objetivo centra-se na satisfação dos clientes atuais, tentando atingir novos mercados, nomeadamente países europeus, africanos, de extensão portuguesa e outros.

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