A fábrica Kisalgado é uma empresa familiar que produz produtos alimentares ultracongelados (pré-cozinhados). Fundada em 2003 com uma pequena cozinha, foi crescendo ao longo dos anos e atualmente está sob nova gerência desde janeiro de 2022, onde vem investindo na sua expansão.
Somos reconhecidos no mercado pela excelência dos nossos produtos, fabricados de forma semi-artesanal, com qualidade e sabor único.
Na nossa equipa contamos com a colaboração de especialistas na área da engenharia alimentar e auditorias externas, responsáveis por garantir a qualidade da matéria prima que compramos e dos salgados produzidos. E ao longo de todo o processo de produção, nossos colaboradores locais garantem o seguimento de todas as regras de higiene e o sabor caseiro dos nossos produtos.
Nos nossos catálogos, com opções de produtos tradicionais e vegetarianos, apresentamos as mais variadas opções de salgados, rissóis, empadas, empadilhas, pasteis São Mamede e massa tenra, travesseiros, hambúrgueres, croquetes, coxinhas, quiches, entre outros.
Com o objetivo de aumentar a oferta dos nossos produtos, orgulhamo-nos de apostar na integração profissional e constante formação da nossa equipa e refletimos em cada encomenda entregue a nossa dedicação e amor pelo que fazemos.
A excelência dos nossos serviços pode ser comprovada por mais de 20 anos de experiência e pelo atendimento de centenas de clientes, entre eles, distribuidores, restaurantes, empresas de catering e retalhistas, que podem atestar a satisfação e o sucesso da nossa parceria.
Fabricar e comercializar produtos de qualidade e sabor caseiro, gerar confiança para os nossos clientes e nos distinguir no mercado de alimentos pré-cozinhados ultracongelados.
Ser uma empresa de referência nacional e internacional e contribuir para o crescimento económico da nossa região, mantendo a qualidade e sabor caseiro dos nossos produtos.
- Ética;
- Qualidade;
- Confiança;
- Inclusão social;
- Constante formação;
- Inovação.
O nosso departamento de ID encontra-se atento a todas as necessidades e exigências do mercado.
Nos preocupamos em desenvolver produtos cada vez mais equilibrados nutricionalmente, mas mantendo o nosso lema: sabor caseiro e produto seguro.
Apostamos fortemente em produtos inovadores, de fácil confecção, como de forno, sendo eles tradicionais e vegetarianos.
A nossa equipa está sempre disposta a satisfazer o pedido do cliente, sendo em criar produtos novos ou mudar o layout de produtos existentes.
Respeitamos todas as normas e segurança em vigor, nomeadamente baseadas em princípios HACCP.
A nossa meta foca-se em nos diferenciarmos pelo sabor caseiro e pela qualidade e segurança do produto.
Garantimos que cada produto que sai das nossas instalações mantenha sempre o mesmo padrão de qualidade, seja em sabor, como em formato.
Todas as matérias-primas selecionadas na fabricação são selecionadas para garantirmos a segurança e qualidade do produto final.
A nossa equipa empenha-se para garantir as boas práticas de fabrico assegurando a segurança alimentar.
A empresa aposta fortemente nas formações constantes dos nossos colaboradores.
O nosso objetivo centra-se na satisfação dos clientes atuais, tentando atingir novos mercados, nomeadamente países Europa e Africa.
