Conhece os benefícios do espinafre para a saúde?

O consumo regular de espinafres ajuda a regular a saúde dos olhos, pois o espinafre é rico em antioxidantes como a luteína e a zevantina que agem combatendo radicais livres que podem causar danos nas células dos olhos e por isso ajudam a melhorar a saúde destes. Além disso, o espinafre ajuda a prevenir a […]

De onde é originário o Bolinho de Bacalhau?

Sua origem atribui-se ao Minho, onde começou a ser desenvolvida a primeira receita, conhecida em 1841, sendo então desenvolvida até chegar a maneira como a conhecemos e tanto apreciamos atualmente. Conhecido com o bolinho de bacalhau no Norte de Portugal e como pastel de bacalhau no Sul do país, sua receita necessita de batata para […]

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